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Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet viele verschiedene Anwendungen für Kompressoren mit unterschiedlichen Druckbereichen. Die Anwendungen haben jedoch eine Gemeinsamkeit: die hohen gesetzlichen Reinheitsanforderungen an das Gas. Deshalb besteht unsere Serie für CO2 ausschließlich aus ölfreien Kolbenkompressoren und ausgewählten Materialien.

CO2 Rückgewinnung

Die häufigste Anwendung für unsere Serienverdichter, d.h. Kolbenkompressoren, ist in CO2 Rückgewinnungsanlagen in der Getränkeindustrie. Hierbei wird das während des Brauprozesses entstehende feuchte Kohlenstoffdioxid aufgefangen, gesammelt und dem Prozess zu einem späteren Zeitpunkt wieder zugeführt. Unsere ölfreien CO2 Verdichter liefern bei einem Enddruck von 16 – 21 bar 300 bis 2.400 kg CO2 pro Stunde. Die ölfreie Verdichtung ist hierbei das oberste Gebot, um die CO2 Reinheit sicherzustellen. Die effiziente Rückgewinnung des CO2 trägt zu einer ökologischen Herstellung bei. Zur Verdichtung des CO2 besteht unser CO2-Portfolio aus insgesamt sechs verschiedenen Kolbenverdichtern zur Abdeckung der Liefermengenanforderungen.

CO2 Extraktion

Bei der CO2 Extraktion handelt es sich um ein Hochdruckextraktionsverfahren, bei dem Inhaltsstoffe, die empfindlich auf hohe Temperaturen reagieren würden, schonend und selektiv extrahiert werden können. Durch die Verwendung des CO2 bleiben keine Lösungsmittelrückstände im Extrakt oder im Rohmaterial. Diese Anwendung findet sich häufig unter anderem in der Lebensmittel-, Genussmittel- und Kosmetikindustrie, wo die Inhaltsstoffe mit überkritischem CO2 schonend extrahiert werden. Hierbei kommen ölfreie Kolbenverdichter in vertikaler und V-Bauform zum Einsatz.

Trockeneis

Auch das in der Trockeneisproduktion entstehende Gas kann mittels eines CO2-Serienverdichters zurückgewonnen werden. Anstatt das CO2 in die Atmosphäre abzugeben, wird es in zwei Stufen auf 20 bar(g) effizient verdichtet und dem Prozess wieder zugeführt. Dies reduziert die Trockeneiskosten um bis zu 50% und schont die Umwelt. Das Produktportfolio für diesen Anwendungsbereich besteht aus 6 Verdichtertypen und deckt eine Liefermenge zwischen 300 und 2.400 kg/h ab.

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